【環(huán)球網(wǎng)綜合報(bào)道】據(jù)臺(tái)灣“中央社”3月14日?qǐng)?bào)道，美國環(huán)境工作小組(Environmental Working Group，EWG)日前指出，12種最骯臟、農(nóng)藥殘留量較多的蔬果，草莓連續(xù)兩年拿下第1名，菠菜緊隨其后;農(nóng)藥殘留較少的蔬果就是玉米、牛油果和菠蘿。

　　EWG依據(jù)美國農(nóng)業(yè)部對(duì)超過36000種農(nóng)產(chǎn)品樣本進(jìn)行檢測(cè)，報(bào)告結(jié)果顯示，高達(dá)7成的農(nóng)產(chǎn)品皆有農(nóng)藥殘留物，包含178種不同類型的農(nóng)藥，而名列第一的草莓，被驗(yàn)出有20多種農(nóng)藥殘留物，也連續(xù)兩年拿下“最臟蔬果”之冠。

　　最臟蔬果其他排序依次為菠菜、油桃(nectarines)、蘋果、桃子、芹菜、葡萄、梨、櫻桃和西紅柿，甜椒和馬鈴薯;而最干凈的蔬果則為玉米，只有1%被驗(yàn)出有農(nóng)藥，其次是牛油果、菠蘿、高麗菜、洋蔥、冷凍豌豆、木瓜、蘆筍、芒果、茄子等15種蔬果。

　　EWG提醒，即使農(nóng)藥殘留物量極低，仍然會(huì)對(duì)嬰幼兒腦部和神經(jīng)系統(tǒng)造成影響，例如智商較低、學(xué)習(xí)和記憶力不集中等。