央廣網北京1月20日消息(記者 雷妍)大寒時節天氣寒冷,如何養生保健?北京中醫藥大學東直門醫院主任醫師王海隆提示:溫補脾腎。

“中醫認為腎為先天之本,脾是后天之本。”王海隆介紹,大寒是一年中最寒冷的時節,寒邪易傷陽氣,冬季正好和腎臟相應,這時溫補脾腎可以幫助人們更好地抵御嚴寒、顧護正氣。因此,在日常生活中,大寒節氣時更要注意順應“冬藏”的特性。

如何冬藏?王海隆介紹,可以適當早睡晚起,注意保暖,避免過度的活動、操勞而耗傷陽氣;飲食上以溫補食材為主,少吃生冷食物;可以在陽光充足的地方進行戶外鍛煉,或者在室內進行太極拳或易筋經、八段錦等傳統功法的鍛煉,以疏通經絡、調暢氣血;也可以進行自我按摩、拍打足三里、大椎穴等進行保健,起到鼓舞陽氣、增強體質的作用。

與此同時,王海隆還推薦了幾種藥食同源的食材:一是山藥,可以做成山藥粥或山藥炒木耳,也可以配合溫熱滋補的羊肉燉湯,起到溫補脾腎的作用。另外,可以食用黑色食物,如黑豆、黑芝麻等,配上核桃仁、芡實、花生等食物起到益腎填精、健脾開胃的作用。同時,對于脾腎虛寒的人群,可以在做菜的時候適當加一些桂皮、茴香、花椒等常見的調味料,起到溫中散寒、補益脾腎的作用。

編輯:劉之童
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