近日,國內乳制品企業輝山乳業正式官宣籃球運動員趙繼偉為2026年品牌大使,遼寧品牌與遼寧驕傲強強聯手,掀起了一陣熱潮。

而同時間,其旗下“鮮博士”品牌獲得行業權威研究機構認證"輝山鮮博士-東北地區低溫鮮奶銷量第一"。依據東北地區(黑龍江省、吉林省、遼寧省)相關產品市場消費,對2025年1月-2025年12月期間低溫牛奶品牌的市場銷售額總和占比進行排序,輝山鮮博士品牌市場銷售額總和占比排名第一。

“鮮博士”從2006年創立至今,已成為東北家庭餐桌上的美味營養單品,成為千萬家庭信賴的“營養守護者”。2026年,既是鮮博士上市20周年,也是鮮博士得到銷量地位認證的一年。

一個深耕20年的遼寧本土品牌,如何在乳業競爭環境激烈的情況下脫穎而出?其背后是一套關于產品、團隊、文化與信念的長期主義實踐。

一個“任性”的選擇

“鮮博士”產品相關負責人在接受采訪中說道:“市場上的長距離運輸或過度加工,往往損失了牛奶的‘鮮活’本質,因此,我們決心扎根東北,依托本地優質奶源、短鏈冷鏈與精準的巴氏殺菌工藝,做一杯真正屬于這里的鮮奶——將‘尊重自然’的理念,轉化為‘看得見的新鮮、喝得到的鮮醇’。”正是因為輝山團隊的“任性”與“大膽”使得鮮博士完成從牧場到工廠,再到餐桌,品牌構建了一條高效“新鮮閉環”,實現從擠奶到加工最快數小時內完成;采用巴氏殺菌工藝保留活性營養,并通過智能冷鏈網絡,確保產品在第一時間送達終端貨架或家庭。

一個清晰的定位

通過對本地需求的深入調研,輝山團隊敏銳地察覺到針對家庭對“高鈣、新鮮、實惠”的集中訴求,最終將戰略單品“鮮博士1斤裝”鮮牛奶投入市場。該產品以“一袋滿足每日基礎鈣需”的清晰定位,結合高性價比,迅速成為家庭早餐“剛需”。從初期渠道試點到全渠道覆蓋,“鮮博士”始終將其視為穩固市場基礎、連接每個家庭的戰略支柱,而不僅僅是一個新增的SKU。這款明星單品的成功,不僅鞏固了“鮮博士”在核心市場的優勢,更為品牌在區域競爭中開辟了扎實的增長路徑。

一群“較真”的鮮奶人

好的產品的背后是一群高標準嚴要求的團隊,從牧場管理、原奶檢測,到生產全流程數百個控制節點,再到冷鏈物流的全程溫控,“鮮博士”建立并執行著一套嚴于國家標準的內控體系。據研發相關負責人回憶“有時僅為優化0.1℃,就需重做一整輪實驗,”但恰恰是這0.1℃,可能決定著關鍵活性物質的存留。近百次工藝實驗,近千組分析數據,讓“鮮博士”憑借行業領先的75℃精準溫和殺菌工藝,成功通過“國家優質乳工程”認證,開創了東北區域乳業先河。

一場“無聲”的陪伴

在這個快速發展的流量時代,“鮮博士”,究竟是如何做到一步步走入東北消費者內心的呢?其實,這是一場“無聲”的陪伴,融入場景、培養習慣。“牛在身邊,奶才新鮮,鮮奶就喝鮮博士”的廣告語在籃球運動員趙繼偉為其拍攝的廣告宣傳片里顯得格外有親和力,而趙繼偉其“穩健、擔當、值得信賴”的公眾形象,與品牌“家庭健康守護者”的定位也高度契合。

堅守初心,永恒陪伴

當“鮮博士”任性的選擇在時代的洪流里逆流而上,也就意味著品牌選擇了堅持長期主義。當前中國低溫鮮奶市場保持快速增長,成為乳業競爭關鍵領域。“鮮博士”憑借極致的本地化布局、全鏈條的嚴苛品控、深入情感聯結的品牌建設,以及貫穿組織的長期主義文化,讓品牌能夠迅速構建起堅實的品牌壁壘與深厚的用戶忠誠。

“鮮博士”產品相關負責人表示:“領先地位意味著被更多家庭以健康相托,這要求我們必須做得更好。”

正如品牌始終信奉的信念:“尊重自然,讓一切更新鮮。”這杯誕生于東北黑土地的鮮奶,不僅承載著過去的耕耘與堅持,也正在繼續譜寫關于未來的約定。

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編輯:冀文超
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