央廣網廣州3月14日消息（記者鄭少純 官文清 實習記者雷嘉儀）從登上馬年春晚實現品牌破圈，到亮相“廣貨行天下·粵牧優品”文明集市持續推進消費端落地生根，作為深耕畜牧業四十多年的農牧龍頭，溫氏股份緊扣消費者核心需求謀創新、圍繞品牌特點塑形象、瞄準全球市場謀布局。溫氏股份董事兼雞業一部總裁溫蛟龍在接受央廣網《廣東會客廳》專訪時，分享了企業以中華土雞為核心的產品創新、品牌建設與海外布局之路，展現出溫氏深耕農牧產業、助力鄉村振興、推動粵牧優品走向世界的堅定決心與實踐路徑。

中華土雞（央廣網發 受訪者供圖）

從育種到產品，讓中華土雞適配多元消費場景

產品是品牌的核心根基。要讓傳統食材在新時代煥發新活力，就需要企業緊扣消費者需求進行產品創新。近年來，溫氏股份洞察市場趨勢，圍繞消費者的烹飪需求推出煲湯、涮火鍋、小炒等場景化中華土雞單品。而在消費需求日益多元、品質要求不斷提升的當下，溫氏對中華土雞的產品創新有了更清晰的方向與規劃。

“在產品創新上，我們將重點從兩方面發力�！睖仳札埾蛴浾呓榻B，“一是把育種與中國烹飪方式相結合，利用溫氏豐富的育種資源庫，培育出滿足不同菜系、不同口味、不同烹飪方式需求的產品；二是把品質與消費者體驗相結合，目前溫氏肉雞產品天齡實現了從60-500天全覆蓋，品種檔類齊全，后續我們將以消費者需求為導向，為不同的消費者提供不同的產品選擇。”

這份底氣，源于溫氏在育種領域的深耕積淀。作為農業產業化國家重點龍頭企業，溫氏建有大規模優質黃羽肉雞品種的種質資源庫，開展10多個系列的品種選育，成功選育55個肉雞品系，其中7個肉雞新品種和配套系獲國家家禽新品種審定，占全國同類產品的近一半，為中華土雞的品種優化與場景化創新筑牢了核心基礎。同時，為了讓品質升級落地見效，溫氏與華南農業大學、南京農業大學等高校緊密合作，在產品形態、加工工藝和設備、預冷鎖鮮技術、氣調包裝技術等方面不斷突破，助力中華土雞產品從養殖端到消費端的全方位迭代。

中華土雞（央廣網發 受訪者供圖）

為了提升中華土雞對于年輕消費者的吸引力，溫蛟龍說，溫氏正從“賣活畜”向“賣食材/食品”進行戰略轉型，加大精深加工產品研發力度，推出更多即烹即食、即熱即食的產品，讓傳統土雞食材更好適配現代快節奏的生活習慣。

產品創新的落地，需要完善的產業布局作為支撐。溫蛟龍介紹，溫氏在人口密集地區建設4萬多個家庭農場，實現中華土雞產品的短鏈供應，最大程度保障食材新鮮度；在長三角、珠三角、華中、華北地區建立7個中華土雞產業園基地，以三產融合、全產業鏈模式運營，實現從養殖到屠宰、分割、熟食產品的全鏈條融合，讓每一款創新產品都能快速、高效觸達消費市場，形成“研發—生產—銷售”的良性閉環。

從春晚到集市，讓中華土雞更具知名度

“春晚讓中華土雞站上了國家級傳播平臺，成功打響了知名度，而本次集市活動，則是中華土雞在消費端‘落地生根’的又一體現，通過產品現場展示與體驗，讓消費者看得見、嘗得到，真實傳遞中華土雞產品的品質與優勢。”溫蛟龍表示，中華土雞承載了中國悠久的飲食、庭院經濟文化，與中式烹飪、鄉村振興戰略緊密結合。他表示，溫氏將借勢宣傳中華土雞產品文化、烹飪文化，一方面，精準鏈接廚房主理人，讓中華土雞成為他們的食材首選，真正實現從“鄰家農場”到“我家廚房”；另一方面，讓新生代群體感受中華土雞飲食文化魅力，激活年輕消費群體，實現長效傳播。

“讓中國人愛上中華土雞”，是溫氏深耕中華土雞品類的初心，為了實現這一目標，溫氏在品牌建設與傳播上布局清晰。溫蛟龍告訴記者，繼春晚亮相這一重磅動作后，今年一季度溫氏又落地兩大重要舉措：舉辦吉尼斯千人中華土雞火鍋節，以極具儀式感和參與性的活動打造品牌話題；開展全網“尋找最大的中華土雞”活動，吸引大眾廣泛參與，進一步提升品牌知名度和影響力，讓中華土雞品牌深入大眾視野。他在采訪中透露：“在中華土雞企業與社會各界的支持下，去年中華土雞實現大幅恢復性增長�！�

中華土雞（央廣網發 受訪者供圖）

對于未來的品牌建設與傳播規劃，溫蛟龍更是給出了三大核心方向，構建起多維度、立體化的品牌發展體系。一是借助中華土雞推廣聯盟、聯合權威機構建立中華土雞品牌標準，同時聯動零售、餐飲渠道推廣，建立“認知—消費”環節的連接；二是持續引領行業舉辦“927中華土雞節”，深耕新興“中華土雞之鄉”，打造體驗型中華土雞農場，開展立體化推廣；三是做好中華土雞文化傳播，深耕抖音、小紅書等年輕化平臺，借助高鐵、分眾等媒體擴大認知。

溫氏的品牌建設，始終基于對消費市場的深刻洞察。溫蛟龍坦言，吸引年輕消費者的關鍵要破解“三個不”的核心痛點：“一是‘不知道’，消費者不清楚中華土雞有什么特征、標準和文化故事；二是‘買不到’，能吃到或能買到的場景未能全覆蓋；三是‘不便捷’，大部分以整只形態呈現，精深加工產品少�！睘榇耍瑴厥显谄放苽鞑ブ谐掷m講好中華土雞的文化故事、品質故事，解決“不知道”的問題；通過農貿市場、連鎖餐飲、商超、電商平臺等全渠道布局，結合渠道下沉的網格式營銷，解決“買不到”的問題；通過產品創新，推出更多即烹即食、即熱即食的產品，解決“不便捷”的問題。在溫氏等企業的共同推動下，去年中華土雞產業實現大幅恢復性增長，扭轉了此前五年持續萎縮的態勢，品牌建設的成效逐步顯現，行業發展迎來新機遇。

從技術到模式，讓中華土雞“揚帆出海”

在國內市場實現產品創新與品牌建設的雙突破后，溫氏股份將戰略眼光投向了更廣闊的全球舞臺，依托自身的產業優勢，啟動實施“出�！庇媱�，以中華土雞為核心布局東南亞市場。

溫蛟龍表示：“溫氏‘出海’戰略是基于‘再造一個新溫氏’的構想進行謀劃的，為了打造新的產業增長極，公司將戰略眼光投向海外市場，總體遵循‘扎根本土、穩健推進海外市場’的原則，計劃以‘種養結合’模式先走出去，以中華土雞活雞、熟食食材產品為切入點，尋找合適機會發展生豬、白雞、蛋雞、白鴨等業務�！�

在溫蛟龍看來，溫氏中華土雞“出�！钡暮诵母偁幜κ羌夹g與模式雙重優勢，“技術方面，我們的育種、營養、疾病防控、生態環保等關鍵技術水平國內領先，能有效支撐業務發展；模式方面，我們中華土雞的產業鏈完整，研—產—銷產業鏈經營優勢明顯，具有較強的競爭力�！�

這不是溫氏首次涉足海外市場，早在2003年，公司便開始開展出口業務。經過二十余年的探索與積累，溫氏的海外業務穩步發展，2025年出口總額已超7億元，積累了豐富的海外市場運營經驗、渠道資源和客戶基礎，為此次以中華土雞為核心的出海戰略奠定了堅實基礎。

溫蛟龍介紹，自“出�！睉鹇悦鞔_后，溫氏進一步加大海外布局力度，成立了“出海”專項小組，專門負責海外業務拓展，目前已開展了相關業務的資質準入辦理、海外市場調研、當地渠道對接等一系列前期準備工作，為中華土雞出海做好了充分的準備。

從產品研發到品牌打造，從國內深耕到海外布局，溫氏正以中華土雞為核心抓手，逐步構建起國內國際雙循環的發展格局�！皽厥蠈⑹冀K堅守‘讓中國人愛上中華土雞’的初心，致力于‘讓中華土雞穩坐餐桌C位’�！睖仳札埍硎荆�在廣東大力推進鄉村振興、推動“廣貨行天下”行動的時代背景下，溫氏將持續推動中華土雞產業邁向高質量發展新臺階，讓粵產畜牧優品走出國門、走向世界。