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北京十一國慶旅游美食攻略-鹵煮火燒
店名：小腸陳
特色：鹵煮火燒
人均消費：44
點評：提起享譽京華的傳統名吃鹵煮火燒，就一定要說小腸陳。時光流轉，小腸陳家那口讓外人看來有些神秘的鹵湯鍋，已經翻滾了一百多年。有四代傳人先后在鍋前執掌生意，而享用過湯鍋中各色鹵品的顧客已不計其數。“小腸陳”新推“鹵煮什錦火鍋”被評為“中國名菜”。
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