央廣網郴州4月16日消息（記者 黃珂嵐 通訊員 郭建東）春染桂東，青山疊翠，云霧氤氳。八面山腳下，湖南省郴州市桂東縣四都鎮新柳村半山腰的茶園里，茶農攀梯采茶、指尖翻飛，鮮嫩茶芽應聲入簍。

高山大葉茶，經攤青、殺青、揉捻等非遺工序淬煉，化作“味苦而氣香”的青山斗煨茶，鋪就一條以茶興農、富民強村的鄉村振興路。

茶農逐春忙 指尖摘富果

清晨，新柳村茶樹枝頭掛著露水，村民鐘治雄背著竹簍早早上山。

他架梯摘茶、動作嫻熟，“春茶旺季每天能采近20斤，務工收入約400元。”擦去額頭汗珠，他笑著說，以前靠種糧勉強糊口，如今守著茶園，不用背井離鄉，就能穩定收入，日子有奔頭。

鐘治雄攀上古茶樹采摘新茶（央廣網發 郭建東 攝）

這片茶園是鐘治雄的“致富田”，這樣的忙碌場景，在青山鄉宋家村高山大葉茶基地隨處可見。

桂東海拔800米以上的高山云霧繚繞、生態潔凈，孕育的大葉茶全程無農藥化肥，是地道生態好茶。

深耕桂東茶產業12年的郴州“茶王”龔輝龍，對大葉茶品質把控頗有心得：“這種茶葉葉薄桿細，天晴次日采摘最佳，能最大程度鎖住山野清香，守住原生態本味。”

茶農們搶抓采摘時令，把自然饋贈轉化為實在收益，“一片葉子富一方百姓”的愿景，在桂東深山落地生根。

合作社領航 抱團興茶路

“帶領大家種好茶、做好茶、賣好茶，就是我最大的心愿。”青山鄉宋家村村民郭小容的話語堅定。2015年，初入茶行的她，從“零”學起，深耕茶藝與茶品研發，立志把桂東好茶帶出大山。

2016年，她注冊“青山斗煨茶”品牌，創辦生態茶廠實現鮮茶標準化加工；2017年成立振興茶業公司，構建起開發、種植、加工、銷售一體發展模式，推動茶產業規模化發展。

經她潛心研發，灌木青山斗煨茶、小喬木野生苦茶兩大特色品種脫穎而出，成功將山間“苦滋味”打造成受人喜愛的“山野新味”。

自然生長的古茶樹（央廣網發 郭建東 攝）

郭小容奔頭帶動新柳村、宋家村村民種茶，構建“合作社+基地+農戶”模式，讓鄉親們抱團興茶。她全程把關田間管理與加工研發，改良技術、嚴守品質，留住茶葉高山本味。

在她的推動下，青山斗煨茶既守住非遺風味，又通過標準化、品牌化包裝，打入廣州等一線城市。2025年，合作社銷售額突破300萬元，直接帶動70余戶農戶年均增收1.2萬元，踐行了共富承諾。

多方齊發力 提質促增收

產業興則鄉村興，青山斗煨茶的蓬勃發展，是桂東縣凝聚政府、協會、企業、農戶合力，推動鄉村產業振興的生動實踐。

桂東縣茶葉協會會長李友林常深入茶園，為茶產業發展破解難題。他牽頭開展茶農培訓、搭建交流平臺，抓實品質和品牌推廣，助力桂東茶葉走出大山、走向全國。

“一片葉、一杯茶、一個夢，茶產業是桂東富民興村的特色產業。”縣農業農村局分管負責人邱建彬表示，縣里將聚焦茶產業規模和研發，用足扶持政策，破解發展瓶頸，推動產業高質量發展。

同時，依托“世界長壽鄉”“中國氧都·長壽桂東”名片，推動“茶+康養”深度融合，打造“茶園采摘+非遺制茶體驗+康養民宿”文旅線路，拓寬茶產業路徑，讓其成為群眾持續增收的“富民引擎”。