央廣網北京9月12日消息（記者曾衛(wèi)）據經濟之聲《天下財經》報道，由國家食藥監(jiān)總局新聞宣傳司指導、央廣網主辦的“中國乳業(yè)巡禮”活動啟動儀式，昨天在黑龍江飛鶴乳業(yè)生產基地舉行。這次巡禮活動將深入走訪飛鶴、蒙牛、光明、貝因美、三元等乳品企業(yè)，集中反映我國乳業(yè)的產業(yè)面貌，重塑公眾對國產乳制品的消費信心。

　　國內乳企已達世界領先水平

　　2008年以來，國產乳制品遭遇到了前所未有的信任危機。這次啟動的“中國乳業(yè)巡禮”將從飛鶴乳業(yè)起步，后續(xù)深入走訪蒙牛、光明等行業(yè)龍頭企業(yè)。試圖為消費者勾勒出國產乳企的全景畫像。在活動的啟動儀式上，國家食藥監(jiān)總局新聞宣傳司司長顏江瑛表示，國內龍頭乳企其實已經達到世界領先水平。

　　顏江瑛：龍頭企業(yè)是民族乳業(yè)復興的脊梁，近年來，我國的民族奶業(yè)已在國際品牌競爭中進行突圍，伊利、蒙牛進入世界奶業(yè)20強；現代牧業(yè)的純牛奶、飛鶴乳業(yè)的嬰幼兒配方乳粉，多次獲得世界食品品質評鑒大會金獎；都體現了我國乳品企業(yè)的質量技術水平已達到世界領先水平。

　　乳制品合格率位居食品業(yè)第一位

　　國家食藥監(jiān)總局的數據顯示，2015年和2016年上半年，國家對市場乳制品的抽檢合格率都超過了99%，在整個食品行業(yè)是排第一位的。

　　我國乳制品行業(yè)一直是社會關注的熱點，乳制品安全時刻牽動著消費者的心。2008年之后，針對行業(yè)的規(guī)范不斷升級。今年6月份，嬰幼兒配方奶粉的注冊制橫空出世，這意味著我國對嬰幼兒奶粉的配方管理已經上升到藥品監(jiān)管的級別。中國乳制品工業(yè)協(xié)會常務副秘書長劉超認為，經過主管部門的不斷規(guī)范和乳企“向死而生”的質量改革，目前行業(yè)的產品質量達到了歷史最好水平。

　　劉超：各級主管部門監(jiān)督指導，乳品企業(yè)真抓實干，逐步實現了從奶源基地建設，到生產工藝、技術裝備、產品研發(fā)、產品質量檢測等全產業(yè)鏈的質量管控。產品質量經國家抽檢達到了歷史最好水平，行業(yè)信譽和消費信心得以逐步提升。

　　國產乳企需不斷追求更高目標

　　在“中國乳業(yè)巡禮”的啟動儀式上，來自行業(yè)主管部門、行業(yè)協(xié)會、乳業(yè)企業(yè)的代表共同簽署了倡議書，呼吁共同關注乳業(yè)安全。黑龍江飛鶴乳業(yè)董事長冷友斌表示，安全只是行業(yè)底線，國產乳企還要追求更高的目標。

　　冷友斌：這些年，消費者在選擇奶粉時也逐漸回歸理性，并不是一味地追隨洋奶粉，而是更多地從奶粉的適應性方面來考量。可以說，這也是一個風向標。安全只是最基礎的底線，我們要不斷追求更高的目標。國產乳業(yè)要想進一步實現突破性發(fā)展，一定要洞察到這一消費變化，圍繞“更適合中國寶寶體質”研發(fā)發(fā)展。