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央廣網

【傳統中秋新體驗】中秋不落空 品牌跨界“圈粉”

2019-09-15 12:25:00來源:央廣網

  央廣網北京9月15日消息(記者劉霖聰)據中央廣播電視總臺經濟之聲《天下財經》報道,傳統中秋,需要現代表達!中秋節這個傳統佳節在今年有沒有不一樣的體驗和感受?市場上有沒有創新服務讓大家耳目一新?系列報道《傳統中秋新體驗》第三篇:《中秋不落空,品牌跨界“圈粉”》。

  跨界+混搭 月餅擺脫“傳統”“保守”刻板形象

  中秋前夕,記者走訪北京某大型超市發現,今年,一直長著“傳統面孔”的中秋月餅也玩起了跨界風。良品鋪子和敦煌博物館跨界合作打造聯名月餅禮盒;陶陶居混搭頤和園推出了宮燈月餅禮盒;上海老品牌杏花樓和可口可樂,兩家百年品牌跨界推出聯名合作款月餅禮盒,“纖維月餅”加上“纖維汽水”,主打眼下最流行的“健康”概念。上海杏花樓食品餐飲股份有限公司總經理助理智靜說:“以往吃月餅配的都是綠茶、香茗,但是我們打破了這個觀念,吃月餅也可以喝可樂。”

  月餅的跨界和混搭,讓月餅擺脫了“傳統”和“保守”的刻板形象,讓月餅向年輕化、時尚化方向邁出了突破性的一步。而在今年中秋打“跨界牌”的不僅是月餅。國內、國際品牌紛紛也推出限定產品來“圈粉”。

  今年,星巴克為了“戰勝”其他品牌,請來了一位“高貴的幫手”,就是愛馬仕旗下的高端生活品牌——上下,兩者合作推出了兩款中秋限量禮盒,分別為“星月霽茗”和“玉兔攬月”,售價為1380元。其中,“星月霽茗”禮盒中包含白瓷羅漢杯、“花窗”系列彩色釉瓷香爐;“玉兔攬月”禮盒中則含有“玉兔”紅手繩、“嫦娥奔月”中秋主題絲巾。這兩個禮盒中都附帶了星巴克的月餅。星巴克公關部經理向記者介紹說,目前這兩款禮盒市場反響非常好。“今年星巴克首次和‘上下’進行了跨界合作,推出了兩款甄選限量中秋禮盒,與我們的顧客共享中國傳統文化與時尚交融的生活方式。禮盒一經面世就受到了廣大星粉和顧客的熱烈歡迎和廣泛好評。”

  服飾潮牌、運動品牌借傳統節日“吸粉”

  與中秋最不相關的可能是服飾界了。不過,即使是潮牌、運動品牌也沒有錯過傳統節日在中國“吸粉”的機會。運動品牌阿迪達斯作為球鞋界的“營銷王”,限定中秋節配色球鞋已經上線,體現中秋特色之處在于腳后跟以及鞋舌之處的月餅圖案,“花好月圓”的印字更是賦予了美好寓意。

  商務部研究院消費經濟研究部副主任趙萍表示,品牌紛紛跨界是看中了中秋市場的高附加值。“中秋節市場的高附加值的禮品市場規模以及利潤空間,是很多商家關注中秋節禮品創新非常重要的一個方面,創新最主要是看市場,規模比較大,供給競爭又不夠激烈,存在著較多的供給空白,同時利潤空間又很大,所以很多商家都愿意參與到供給大軍當中,希望分得市場一杯羹。”

  老字號品牌跨界煥發更多生機活力

  事實上,近些年來許多大眾耳熟能詳的老字號品牌都開始跨界經營,推出了許多新的產品。比如,大白兔奶糖和美加凈跨界合作,推出具有“經典味道”的奶糖味潤唇膏;鳳凰牌自行車的標志印在了太平鳥服飾上;瀘州老窖做起了香水……

  趙萍認為,跨界發展讓老字號品牌有了更多生機和活力,也迎合了消費升級的潮流。“消費升級表現出的是品質消費和品牌消費引領的這個特點,因此,越是知名品牌消費者越認同,也愿意購買。很多知名品牌看到了這個趨勢,就愿意把自己的品牌負載到更多的產品線上。”

  “守得住經典,當得了網紅”。當“老字號”與時尚“牽手”,唯有保留傳統元素、注入新鮮概念,講好品牌故事,突顯時代價值,方能使得這條“跨界之旅”,情長路更長。

編輯: 楊璇鑠
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