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　　中廣網綜合報道 不怕蟲害，不怕除草劑，榨成食用油時出油率高，雖然轉基因大豆有一系列優點，但一個擔憂足以讓人“談之色變”，那就是食用安全。就在上周，農業部批準發放了3個轉基因大豆進口安全證書，一石激起千層浪，一股轉基因大豆是否安全的討論再次襲來。

　　黑龍江省大豆協會：轉基因大豆可能導致腫瘤和不孕不育

　　農業部表示，通過批準的3個轉基因大豆品種除了輸出國以外，也在多個國家獲得了批準，食用相關的轉基因大豆產品是安全的。但是就在昨天呢，黑龍江省大豆協會發布的一份分析報告卻把轉基因大豆再次推上了輿論的風口浪尖。報告的結論赫然寫著：轉基因大豆可能導致腫瘤和不孕不育。

　　黑龍江省大豆協會副秘書長王小語：分析我們國內腫瘤發病特征，像上海、福建、吉林、江蘇它是我國腫瘤發病的集中區；湖南、湖北、浙江、貴州、黑龍江、遼寧等省不是腫瘤發病的集中區。分析特征的時候，我們發現了高度的關聯：消費轉基因大豆油的集中區，同時也是癌癥發病的集中省，消費菜籽油、國產天然大豆油、消費其他油品的省份，就不是國內腫瘤發病的集中區。

　　黑龍江省大豆協會副秘書長王小語說，看到了腫瘤登記年報后馬上意識到了問題的嚴重性。黑龍江省大豆協會發布的報告，源于對《2012年中國腫瘤登記年報》的關注。《2012年中國腫瘤登記年報》顯示，我國每年新發癌癥病例約350萬，因癌癥死亡約250萬。全國每天有8550人成為癌癥患者，平均每1分鐘就有6人被確診為癌癥，每7到8人中就有1人死于癌癥。王小語說，他在糧食行業工作20年了，以他的經驗，一些地區癌癥的發病率高于其他地區，與轉基因大豆相關。

　　王小語：根據我們了解到我國腫瘤高發，我國轉基因大豆消費區域的特征，初步得出的么一個結論：可能轉基因大豆油的消費和我國腫瘤的發病高度相關。

　　轉基因大豆與普通大豆有哪些區別，為什么轉基因大豆會對人體產生影響呢？王小語打了個比方：

　　王小語：大豆轉基因以后，它自身的性狀就發生了改變，為什么我們始終對轉基因產品持審慎的態度呢？就是因為基因技術它是跨種系，跨物種的生物技術應用在了農產品和食品上。我用一個很粗俗的比較，基因技術用在了轉基因大豆上，它類似于人和動物的結合，它是跨種系的。

　　除此之外，王小語還認為，我國一半以上的食用油為大豆油，而大豆油市場90%以上的份額被轉基因大豆油占據。在這樣的情況下，我國卻沒有進行過轉基因大豆是否有害的試驗。而國外對轉基因與腫瘤的相關性，早有披露。比如去年9月，法國凱恩大學的科學家，在《食品化學毒物學》雜志公布的研究結果稱，通過為期兩年對200只實驗鼠進行的分類試驗，他們發現，用轉基因玉米飼料喂養的實驗鼠，容易患腫瘤及內臟損傷。【詳細】

　　歐洲食品安全局曾否決此實驗 認為有重大缺陷

　　不過記者在查閱相關資料時發現，對于法國大學的這個研究結論，歐洲食品安全局在去年10月份就予以否決，認為試驗路徑和數據分析都有重大缺陷。

　　此外，王小語此前在接收采訪時候，曾經表示：如果放任轉基因大豆及制品流入黑龍江，黑龍江的食品大豆銷售將受到影響和沖擊。因此也有評論質疑，作為大豆主產地，黑龍江大豆協會公布這樣一份報告也有著自我保護的意圖。

　　實際上，農業部為三種進口轉基因大豆發放安全證書被報道之后，也有輿論對批準程序和過程提出質疑，甚至使用了閃電批準推進的說法，對此農業部回應稱，我國是轉基因生物安全評估最為嚴格的國家之一，本次審批嚴格按照法律法規，不存在違規操作。

　　據了解，這三個轉基因品種，首先要在其研發國進行嚴格科學評價，并獲得食品安全性許可。

　　農業轉基因生物安全委員會副主任委員彭于發：此外，我國比歐盟、日本、韓國在進口轉基因食品這一塊要求更加嚴格。

　　由于市場需求旺盛，我國從1997年開始進口轉基因大豆，截至2012年底，我國進口的大豆絕大部分是轉基因大豆，由于出油率高主要用榨油，目前市場上銷售的食用大豆油中90%的都是轉基因大豆榨取的。

　　彭于發：現在進口的轉基因大豆在中國的用途主要是加工為大豆油，嚴格來講，精練提純以后的大豆油里是不會含有轉基因成分的，因為它的主要成分是脂肪，而轉基因的產物是蛋白，蛋白在大豆提煉的過程中間應該說就剔除了。

　　客觀來講，即便沒有黑龍江大豆協會的這份報告，即便農業部有著關于轉基因大豆的明確結論，要想在短時間內消除人們對轉基因大豆的疑慮恐怕也不現實。【詳細】

　　轉基因技術安全性自問世以來爭議不休

　　其實，最大的轉基因食品消費國并不是中國，而是美國、巴西、阿根廷。日本、歐盟與我國的消費量相當。如果從人口數量來看，我國的轉基因食品消費量并不大。在美國，93%的大豆、93%的棉花、86%的玉米和90%油菜都是轉基因品種。此外，美國80%的包裝食品都使用轉基因作物作為原料。不過，對于轉基因的爭議，在美國也一直沒有間斷。

　　事實上，從轉基因生物誕生之后，學術界對這項新生事物的爭議就沒有中斷過，各類實驗也一直在進行之中，相關結論不斷地通過媒體披露。1998年，美國媒體專訪了對英國羅伊特研究所普斯陶教授，他警告人們關注未充分證明其安全性就已經推廣的轉基因食品。2005年5月22日，英國《獨立報》披露了知名生物技術公司“孟山都”的一份報告，以轉基因食品喂養的老鼠出現器官變異和血液成份改變的現象。2009年5月，美國環境醫學科學研究院以明確而強烈的言辭宣布：轉基因食品對病人有嚴重的安全威脅，并要求社會公眾盡量避免食用轉基因食品。

　　正因為如此，多個國家對轉基因食品有法律上的限制，如墨西哥禁止種植轉基因玉米，歐盟暫緩進口轉基因食品，日本、澳大利亞、新西蘭等國家均要求在轉基因食品上明確貼上標簽，說明轉基因成分的含量，英國的許多大超市禁止使用轉基因生物作為原料生產食品。【詳細】

　　我國學界態度存分歧

　　院士駁“轉基因大豆致癌”毫無根據

　　中國工程院院士、食品安全專家陳君石表示，我國進口了很多轉基因大豆是事實，我國癌癥高發也是事實，但把這兩件事結合到一起毫無根據，轉基因大豆誘發癌癥的說法在流行病學上沒有證據，到目前為止也沒有任何科學證據證明轉基因食品對消費者的健康造成危害。

　　中國農業大學食品科學與營養工程學院院長羅云波對央視網記者表示，如果轉基因食品能夠導致人體患病，政府是不會批準其上市的。羅云透露，我國對進口轉基因食品上市的條件要求非常嚴格，如規定必須是在出口國國內市場已經有同樣用途的食品。

　　羅云波是國家農業轉基因生物安全委員會委員，曾主持國家“863”項目“轉基因食品營養學評價與轉基因農產品(6.33,-0.08,-1.25%)檢測技術”子課題，以及農業部“948”項目“農業轉基因生物及其產品安全檢測技術、關鍵設備及相關材料的引進”等課題。

　　羅云波表示，主流科學家對于轉基因食品的安全是認可的。2005年6月1日，世界衛生組織食品安全部門就轉基因問題發布報告，其中明確表示：“目前國家市場上的轉基因食品都經過了風險評估，它們并不比傳統的同類食品有更多的風險。”【詳細】

　　農業專家堅決反對轉基因食品:國際機構隱瞞真相 

　　云南財經大學教授、在美國夏威夷大學取得農業與資源經濟學博士學位的顧秀林，是一位堅決反對食用轉基因食品的專家。她表示，目前國際機構在轉基因食品安全性問題上的態度，都是模棱兩可的。她認為，這是一種反常的現象，原因在于“他們不愿說出真相”。

　　顧秀林向記者介紹，法國卡昂大學的動生物學家研究小組，曾用兩年的時間給小白鼠做轉基因玉米喂養實驗，結果發現了以下問題：其一，這些白鼠的肝、腎被嚴重損害；其二，雌鼠70%早死，雄老鼠50%早死；其三，雌鼠易患乳腺癌；其四，干擾荷爾蒙分泌，引發病變。在實驗中，喂給小白鼠的是來自美國的轉基因玉米。

　　顧秀林強調，超過一半的中國消費者對于轉基因食品知之甚少。現在國內由于轉基因食品被合法地允許進入市場，沒有一家超市去檢驗百姓消費轉基因食品是否安全。她說：“我們國家應該進行自己獨立的實驗，這項實驗應該長期進行，需要持續多年而不是數月就能完成，只有這樣，問題才能被暴露出來。”她指出，由于中國人消費了大量的轉基因食用油，因而中國百姓日常攝取食物的5%是轉基因食品。

　　顧秀林認為，轉基因作物可能會破壞生態平衡。她說，在美國，一種轉基因抗蟲棉種植六年后，人們發現了害蟲出現進化，這種抗蟲棉已無法抵抗產生免疫力的害蟲。【詳細】

　　農業部官員稱公眾質疑轉基因食品源于無知

　　轉基因食品入侵國人餐桌 食油成主流木瓜無標識

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