俗話說，酒不醉人人自醉。然而一個完美的情人節，應該要微醺即可，方能情調涌動。大醉有失優雅，也辜負了如此浪漫之夜。對自己的酒量沒有把握？那就開一張“約會至微醺”的酒單吧！

　　甜美氣泡

　　酒精度：12度-15度

　　氣泡酒永遠是女生的最愛。口感清爽，氣泡豐富，入口歡愉，當氣泡酒倒入優雅的郁金香杯時，升騰的氣泡就如同約會時雀躍的心情。而在口中細細體會氣泡的爆破芳香，又有一種刺激感。

　　約會時不要忘記，可以大談關于香檳的各種愛情故事以及傳奇故事助興，例如“瑪麗皇后的嘆息”、“丘吉爾的勝利”、“凱歌夫人的深情”以及“瑪麗蓮·夢露的熱愛”等等……當然，你也可以簡單地用“不是所有氣泡酒都能叫香檳”開始。對于平時不喝酒的女生，紳士地普及一下“香檳是法定產區的氣泡酒”這件事，也不失為一個不過不失的開啟話題。

　　不過，究其所以，對于大部分對自己酒量沒有把握的女生，一般處于對酒還未有太多研究的階段。香檳以及普通氣泡酒，作為經過二次發酵陳釀而成的葡萄酒，度數其實與一般的葡萄酒同一檔次，酒精度在12-15度之間。更不用說，按照AOC規定，無年份香檳要陳年15個月以上才可上市。而年份香檳陳年3年以上才可上市。所以，女生們要小心，不要被它清新的口味以及清純的“外觀”所“欺騙”，不知不覺中喝下太多。

　　時尚預調

　　酒精度：2度-9度

　　預調酒成為如今年輕人的派對常客，就是因為簡單易飲，口味豐富，酒精度低，價格也相對親民。

　　酒精度在2度-9度之間的預調酒，基本上更像是帶有酒精度的果汁飲料。各種果味新鮮混搭，香橙、水蜜桃、青檸、藍莓等熱門水果口味，總有女孩子不能抗拒的水果口味。

　　雖然預調酒的基酒中可以有朗姆、伏特加、威士忌、白蘭地這些高度數酒，但由于酒精度很低，也令預調酒的價格更親民，年輕人在派對上歡飲無虞，更不用說約會時擔心喝醉失態。

　　若喝至玩心大起，還可以用不同的預調酒玩混搭游戲，測試個人最佳口味。既可以用幾種不同口味預調酒隨意混搭，也可將預調酒與蘇打水、干姜水等調配出一杯全新口味的雞尾酒，好處除了口味獨特，更因為無酒精成分的加入，而降低了預調酒的酒精度數，你們又可以喝多兩杯玩久一點了！還不用擔心約會時沒有話題、沒有節目會悶場。

　　無酒精雞尾酒

　　酒精度：0度——任何度數

　　情人節約會本就是個酒不醉人人自醉的美事，如果你果真不勝酒力，也不用擔心。直接來一杯無酒精雞尾酒，就可以化解酒醉的擔心，盡情享受甜蜜約會。

　　在理性飲酒的時代，各種經典的雞尾酒，大都會有無酒精版。最著名的mojito，外表看來清純無比，白色的酒體加上碧綠的薄荷葉，杯子上還有一片青檸，其實是用高度數的朗姆酒調出的高度數雞尾酒，在酒吧“失身酒”排行榜上長期穩坐前三甲。其實，無酒精版mojito也很受歡迎，只要把朗姆酒換成蘇打水或是氣泡礦泉水，口感同樣清爽，免卻了醉酒的擔心。

　　還有那些長期排在“失身酒”榜上的雞尾酒？名字叫“茶”其實由四種高度數酒混調而成的長島冰茶、看起來酒體純白的007最愛馬天尼，甚至西班牙果酒桑格利亞都有可能是那個一杯即醉的選擇。飲酒經驗不豐富的女生，往往容易被某些雞尾酒的外表或名字欺騙，其實不用害怕，在酒單上看好哪一種，直接言明要一杯這個雞尾酒的無酒精版即可——由此還可檢驗對方的真心，情到深處，自然酒不醉人人自醉。