三年前，資本相中了外賣這個領(lǐng)域。美團、餓了么、百度外賣在這一年開啟了聲勢浩大曠日持久的價格戰(zhàn)。如今，高額的補貼回憶還沒消散，豎在城頭的三面大旗就只剩下了兩面。

　　結(jié)局總是出人意料，最終游到終點的人，除了體力外，恐怕還有堅持和運氣。在外賣這場戰(zhàn)役中，財大氣粗的百度輸了，BAT眼中的“毛頭小子”餓了么創(chuàng)始人張旭豪卻帶領(lǐng)團隊突襲成功。外賣江湖，往事歷歷在目，戰(zhàn)事仍聲聲緊。

　　喘息的時間，甚至沒超過一天

　　8月24日，處暑節(jié)氣剛過。炎熱離開，秋意正濃。就在這一天，打了3年的外賣大戰(zhàn)終于以餓了么與百度外賣的合并暫告一段落。當(dāng)官宣發(fā)出的那一刻，無論是焦急等待了一周的餓了么和百度外賣的員工，還是緊盯對手不放松的美團員工，此刻都只有一個念頭：能早點回家吃一頓飯，而不是因為加班而不得已的外賣餐。

　　但在幾乎被BAT遮天的互聯(lián)網(wǎng)江湖里，喘息的時間，甚至沒能超過一天。

　　8月25日，百度外賣召開了一場北京業(yè)務(wù)體系管理崗人員的內(nèi)部會議。據(jù)媒體報道，百度外賣負責(zé)人表示今后他們與餓了么的關(guān)系就像淘寶和天貓，將力爭在不同方面“擠死美團”。

　　在新婚的第二天，就要趕往戰(zhàn)場“殺敵”？“具體怎么個擠死法？”在接到北京晨報記者的詢問時，百度外賣的內(nèi)部人士一臉錯愕：“我都不知道今天上午有這個會。”隔著一間會議室，業(yè)務(wù)總監(jiān)層級以上的員工已經(jīng)像戰(zhàn)士一樣進入備戰(zhàn)狀態(tài)。

　　但對于一線員工來說，他們關(guān)心的是懸而未決的期權(quán)能否兌現(xiàn)？與新同事、新老板該如何磨合？對未來惴惴不安的迷茫該如何安放？

　　半晌，一份官方聲明傳來。“經(jīng)PR詢問，25日上午，相關(guān)業(yè)務(wù)部門確實組織骨干員工召開了內(nèi)部工作會議。由于PR并未參會，因此不掌握相關(guān)會議細節(jié)。目前已確認，該會議主要為相關(guān)業(yè)務(wù)部門明確未來工作方向及重點工作安排，并未涉及其它內(nèi)容。”

　　另一邊的美團倒是坦然的很。在吐槽了“擠死”這個用詞之后，那份一天前就擬好的聲明再次派上了用場。“感謝每一位同行者，外賣行業(yè)走到今天，是市場上每位參與者相互成就的過程。不管行業(yè)格局如何變化，不變的是以客戶為中心。外賣市場還有很大的成長空間。”

　　許多人都以為，刮了3年的風(fēng)暴會隨著餓了么與百度外賣的合并，從“三國殺”變?yōu)椤岸�人轉(zhuǎn)”而暫時陷入平靜。但其實，中場休息只不過是為了下一輪更加猛烈地進攻。

　　三年，從元年到十字路口

　　外賣江湖上的風(fēng)，也從來沒停過。

　　2014年開始，餓了么、美團和百度三大外賣平臺在資本的支持下大肆攻城掠地，不惜血本地補貼商家，補貼送餐員。刮風(fēng)下雨的日子里，各家平臺更是加大了對送餐員的獎金，鼓勵他們風(fēng)雨無阻。

　　身著紅色工作服的百度外賣小哥從西二旗起家，成為附近上班族訂午餐、買咖啡、送水果的首選。有了外賣小哥，白領(lǐng)們下樓的次數(shù)越來越少，中關(guān)村軟件園星巴克的排隊人員也從掛著工牌的白領(lǐng)變成了戴著頭盔的外賣小哥。校園起家的餓了么用便宜的飯菜和送餐的快速獲得了一批忠實用戶。一個主攻高端白領(lǐng)市場，一個走接地氣路線，兩者看起來相安無事。但手握大把餐飲商戶資源的美團并不甘心將外賣市場拱手相讓，黑黃相間的“小袋鼠”開始出現(xiàn)在大街小巷。

　　戰(zhàn)斗的節(jié)奏比預(yù)想的快得多。2015年，外賣行業(yè)競爭進入到白熱化階段，消費者迎來了最好的時刻。餓了么前腳推出 “首單立減15元，滿金額減現(xiàn)”的優(yōu)惠活動，美團外賣“首單立減15元、滿30減10元”的活動就會跟上。百度外賣也推出“首單立減13元，滿金額減現(xiàn)”，并承諾半小時送達，超時賠償。

　　到了2016年，西二旗的街道不再是紅色服裝的專屬，大學(xué)校園周邊也不再是藍色服裝餓了么送餐員的專屬地。幾乎每一條街道和每一個商家門口，都能看到依次停放的紅黃藍三種顏色的電動車。

　　外賣江湖也正式走到了十字路口，融資不暢的百度外賣一邊對外大談送外賣也得有技術(shù)含量，一邊急切地向投資人推銷百度外賣的盈利故事。經(jīng)歷了“3·15黑作坊”事件的餓了么并未影響融資進展。僅僅過了一個月，餓了么就宣布獲得阿里巴巴和螞蟻金服共同投資的12.5億美元，本輪融資后估值超過45億美元，支付寶的口碑外賣開始接入餓了么服務(wù)。

　　完成與大眾點評合并的美團也接受了騰訊、DST等公司超33億美元的融資，原美團投資方之一阿里巴巴的身影卻已經(jīng)不再名單上。

　　下半場，1+1能否大于2？

　　誰都知道，一線戰(zhàn)斗的外賣平臺不過是書寫其背后資本意志的代言人。BAT在餐飲O2O的這場資本較量中，以百度放棄、阿里強攻、騰訊奉陪繼續(xù)下半場。留在場上的玩家還剩美團與餓了么，但其實背后是阿里＋百度所支持的餓了么，與個性霸蠻又有騰訊流量支持的美團，雙方都是“狠角色”，在戰(zhàn)斗結(jié)束前，誰都不會服輸。

　　根據(jù)TrustData在2017年8月發(fā)布的報告，2017年上半年中國外賣市場交易額的份額中，美團外賣占比45.2%位居第一，餓了么、百度外賣以36.4%和6.3%的市場份額居于二、三位。但艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，在2017年的外賣市場中，餓了么以41.7%的份額保持領(lǐng)先，美團外賣以41%緊隨其后，百度外賣則仍然保有13.2%的份額。

　　1+1能否大于2？雖然不同的數(shù)字源得出的答案相反，但在現(xiàn)階段都不能代表最終的答案。這原本就是一場剛剛開始的新戰(zhàn)斗。提出新零售的概念之后，阿里巴巴對外賣市場的重視只會增加，不會減少。市場猜測，假以時日，阿里便會將口碑、餓了么和百度外賣整合在一起，與美團進行一場網(wǎng)約車般的燒錢鏖戰(zhàn)。

　　而美團也有倔強的底氣，強勢的老板、不差錢的資本，以及深耕多年的流量入口，讓他在面對對手們的聯(lián)合時表現(xiàn)得毫無壓力，“我們已經(jīng)回應(yīng)了，很大氣。”