冰糖葫蘆，是北方冬天比較常見的小吃，一般用山楂串成，糖稀被凍硬，吃起來又酸又甜，天氣再冷點吃著還會覺得很冰，嚼上一口，瞬間口舌生津。

　　記得第一次吃糖葫蘆，是爺爺帶著我逛地壇廟會，當時還只能仰著頭看人的我，就遠遠的看見了廟會門口那些肩扛著冰糖葫蘆的生意人，他們的草把子上插滿了紅紅的串，最頂上還插著一面小彩旗，看著那被紅紅的果子壓彎了的竹簽，扛在他們的肩上一顫一顫的，紅彤彤的山楂在糖膜的包裹下格外誘人。

　　自那之后，吃冰糖葫蘆，就成為了跟爺爺逛廟會的條件了，看到冰糖葫蘆，我都會瘋跑過去，蹦著高的夠，那時候我就有一種莫名的印象，仿佛有冰糖葫蘆，這才叫年。 

　　還有一種類似冰糖葫蘆的山楂制品，叫糖雪球，也叫糖粘子，它和冰糖葫蘆有所不同，吃起來不會粘牙，而且入口即化，久吃不膩。

　　但我還是喜歡冰糖葫蘆，因為那是我的記憶。我們總會給某種東西賦予一種情感，例如玫瑰代表著愛情，陽光象征著希望，而冰糖葫蘆就代表著我的童年。現在的冰糖葫蘆，外面已經裹上了糯米紙、牛皮紙袋包裝好，干凈衛生了許多，但卻再也感受不到像小時候一樣，由老爺爺幫我挑一串最大的果子，瞇縫著眼睛笑著滴到我手上的歡喜勁了。