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　　當(dāng)下，農(nóng)村貧困問題依然嚴(yán)峻，今年的“世界糧食日”（10月16日）依然聚焦貧困，并將“社會保護(hù)與農(nóng)業(yè)：打破農(nóng)村貧困惡性循環(huán)”確定為活動主題。

　　農(nóng)村貧困惡性循環(huán)的表現(xiàn)有很多，其中一種就是所謂的“貧困—生態(tài)”怪圈。貧困是生態(tài)環(huán)境退化的原因之一，為了滿足因人口增長對食物和能源的需求，不得不依賴開墾更多土地的辦法，造成植被減少、水土流失、土地退化。而生態(tài)環(huán)境的破壞反過來又使得生態(tài)系統(tǒng)更為脆弱、生產(chǎn)力水平降低、抗干擾能力減弱，進(jìn)一步加劇貧困。

　　顯然，要打破農(nóng)村貧困惡性循環(huán)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展是關(guān)鍵。過去10多年的發(fā)展表明，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)的經(jīng)驗(yàn)可資借鑒。

　　2002年，聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)起了“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)（GIAHS）”保護(hù)項目，經(jīng)過10多年的發(fā)展，特別是2009~2014年全球環(huán)境基金項目的實(shí)施，初步建立了包括14個國家32個遺產(chǎn)地在內(nèi)的保護(hù)網(wǎng)絡(luò)，積累了動態(tài)保護(hù)與適應(yīng)性管理的成功經(jīng)驗(yàn)，為經(jīng)濟(jì)落后、生態(tài)脆弱、文化豐厚地區(qū)的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展作了有益的探索。

　　這里所稱的“重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”是指勞動人民在與所處環(huán)境長期協(xié)同發(fā)展中創(chuàng)造并傳承至今、具有豐富的農(nóng)業(yè)生物多樣性、完善的傳統(tǒng)知識與技術(shù)體系、獨(dú)特的生態(tài)與文化景觀的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)。

　　從已被聯(lián)合國糧農(nóng)組織認(rèn)定的32個全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)分布看，這些生產(chǎn)系統(tǒng)多數(shù)處于貧困地區(qū)，即使是像日本這樣的發(fā)達(dá)國家或者我國東部發(fā)達(dá)地區(qū)，也多是處于經(jīng)濟(jì)“相對貧困”、生態(tài)較為脆弱的地方。但這些地區(qū)存在一些“比較劣勢”的同時，也有著許多“比較優(yōu)勢”。聯(lián)合國糧農(nóng)組織關(guān)于GIAHS的五個基本標(biāo)準(zhǔn)說明了，這些傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)提供了保障當(dāng)?shù)鼐用袷澄锇踩�、生計安全和社會福祉的物質(zhì)基礎(chǔ)；具有遺傳資源與生物多樣性保護(hù)、水土保持、水源涵養(yǎng)等多種生態(tài)服務(wù)功能與景觀生態(tài)價值；蘊(yùn)涵生物資源利用、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、水土資源管理、景觀保持等方面的本土知識和適應(yīng)性技術(shù)；擁有深厚的歷史積淀和豐富的文化多樣性，在社會組織、精神、宗教信仰和藝術(shù)等方面具有文化傳承的價值；體現(xiàn)了人與自然和諧演進(jìn)的生態(tài)智慧與景觀美學(xué)。

　　因此，這些“貧困”地區(qū)依然有著巨大的發(fā)展?jié)摿�和良好的發(fā)展前景。在科學(xué)評估的基礎(chǔ)上，除了建立針對這些地區(qū)的生態(tài)與文化補(bǔ)償機(jī)制外，還可以根據(jù)這些地區(qū)獨(dú)具特色的農(nóng)業(yè)物種、生物資源、文化習(xí)俗、農(nóng)田與鄉(xiāng)村景觀，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、生態(tài)與文化旅游以及生物資源產(chǎn)業(yè)、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，使農(nóng)民從“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者”轉(zhuǎn)變?yōu)椤爱a(chǎn)業(yè)經(jīng)營者”，使農(nóng)事活動、農(nóng)田村落、傳統(tǒng)習(xí)俗轉(zhuǎn)變?yōu)榘l(fā)展生態(tài)與文化旅游的資源，使原來自給自足的農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂懈�高附加值的旅游紀(jì)念品。

　　我國第一個全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)——浙江青田稻魚共生系統(tǒng)中農(nóng)民伍麗貞一家的變化就是一個典型的例子。2005年成為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)后，伍麗貞所在的龍現(xiàn)村蜚聲海內(nèi)外。伍麗貞瞄準(zhǔn)這個商機(jī)，在種稻養(yǎng)魚之外，還加工田魚干、制作農(nóng)家酒，開了漁家樂，年收入已從10年前的幾千元達(dá)到目前的近百萬元，一家人在村里蓋起了5層的小洋樓，開上了小汽車，還在縣城購置了一套高級公寓。

　　位于貴州、廣西和湖南交界的從江縣也是個成功的例子。這個多民族山區(qū)縣至今仍然保留著具有上千年歷史的稻田養(yǎng)魚養(yǎng)鴨的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，并于2011年成功入選聯(lián)合國糧農(nóng)組織全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)試點(diǎn)。這個原來的國家級貧困縣充分利用“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”的品牌，以從江香禾、從江田魚、從江香豬為基礎(chǔ)，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，同時以農(nóng)耕文化、梯田文化、禾晾文化、傳統(tǒng)村落和民俗文化為基礎(chǔ)，大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、食品加工、民俗文化旅游與農(nóng)業(yè)觀光旅游的融合發(fā)展。